SDCC 发表于 2014-5-22 15:27
引用:
原帖由 seaxin 于 2014-5-22 15:22 发表 
没有啊,我吃那次没炸~[32]也没有南乳味,应该是自己另外调的酱料
[15] 刚才没有看到图片,我说的是芋头扣肉的做法。
seaxin 发表于 2014-5-22 15:22
引用:
原帖由 SDCC 于 2014-5-22 15:14 发表 
[15] 这是广府家常菜呀。 腌肉的时候放点南乳,然后芋头先炸过再蒸,基本上就可以了。
没有啊,我吃那次没炸~[32]也没有南乳味,应该是自己另外调的酱料
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本帖最后由 seaxin 于 2014-5-22 15:23 编辑 ]
SDCC 发表于 2014-5-22 15:14
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原帖由 seaxin 于 2014-5-22 14:42 发表 
芋头蒸五花肉[68] 以前在外面吃过,但回家就不会弄了,以为只要把肉和芋头拼一起就可以了,但吃起来完全不同风味,原来是少了特制的米粉和酱料。
[15] 这是广府家常菜呀。 腌肉的时候放点南乳,然后芋头先炸过再蒸,基本上就可以了。
seaxin 发表于 2014-5-22 14:42
芋头蒸五花肉[68] 以前在外面吃过,但回家就不会弄了,以为只要把肉和芋头拼一起就可以了,但吃起来完全不同风味,原来是少了特制的米粉和酱料。
匿名 发表于 2014-5-22 11:42
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