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BBS » 科学、生活、常识、益智 » 空气炸锅辣子鸡真的可以! » 发表回复

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主题回顾

匿名 发表于 2022-6-15 11:42

引用:
原帖由 Guest from 86.21.166.x 于 2022-6-15 10:38 发表

任何烹饪方式都不健康,这点要注意。
抛开剂量谈健康就是耍流氓,人类生活每一个细节都在加重自身的负担呢
空气炸锅一直宣传健康饮食,但实际上和普通烹饪没区别,提醒一下而已,就变成耍流氓了?
你怕是有被害妄想症吧?

匿名 发表于 2022-6-15 11:33

;;[104]

匿名 发表于 2022-6-15 10:38

引用:
原帖由 Guest from 86.68.19.x 于 2022-6-15 10:27 发表
空气炸锅并不健康,这点要注意。
任何烹饪方式都不健康,这点要注意。
抛开剂量谈健康就是耍流氓,人类生活每一个细节都在加重自身的负担呢

匿名 发表于 2022-6-15 10:27

空气炸锅并不健康,这点要注意。

匿名 发表于 2022-6-14 17:13

一起哈啤酒?

匿名 发表于 2022-6-14 16:57

这很好,我喝酒基本是不吃饭的

匿名 发表于 2022-6-14 15:55

引用:
原帖由 Guest from 86.80.160.x 于 2022-6-14 15:37 发表
人说吃辣椒减肥,我吃辣椒是增肥的节奏,就是这个原因,一开胃就要吃两大碗米饭和大量的肉
不来点啤酒?不来点白酒?不来点可乐雪碧?

匿名 发表于 2022-6-14 15:37

人说吃辣椒减肥,我吃辣椒是增肥的节奏,就是这个原因,一开胃就要吃两大碗米饭和大量的肉

匿名 发表于 2022-6-14 15:34

什么肉过一过油再加料炒都好吃

匿名 发表于 2022-6-14 15:12


[attach]220702[/attach]

一个大鸡腿去骨切成小块!ps 鸡皮也留着一起炸有油而且炸得特别脆特别好吃!!秘诀是千万别放油纸!!直接放进锅里炸!!

腌制的材料用了:

花椒、生抽、老抽、淀粉、一点盐、蒜蓉、姜蓉、料酒、辣椒粉。至于用量全是 “适量” 随便倒的!

[attach]220703[/attach]

腌制了大概 15-20 分钟

空气炸锅 180 度炸了 10 分钟(因为量少所以没炸太久)每五分钟翻一次面,炸十分钟后拿出来,发现肉已经熟了就放进干辣椒和葱,温度降低到 160 度再炸了 5 分钟。

[attach]220704[/attach]

这是烤了 5 分钟到样子

最后成果是这样的

[attach]220705[/attach]

出锅!

[attach]220706[/attach]

今天的晚餐

太好吃了,怒炫两碗米饭!一点都不留!

[attach]220707[/attach]

来源:豆瓣

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