预览帖子
| 游客 |
主题回顾
匿名 发表于 2024-12-25 15:42
[attach]244881[/attach]
@菊厂刘掌柜：前两天我说了水贝的金座瑞幸生意很好，立马就有 2 个网友，问我还能开奶茶店或者咖啡店么？[允悲] 只要这么问，肯定 100% 是行业小白，没做过什么生意的，大概率快速赔钱。
反正要赔钱，我就给 3 个赔钱比较少的方案，分别赔 20 块，5000 块，10 万块。
1、去找一家 “旺铺转让” 的奶茶店，花 20 块买一杯奶茶，然后跟店主或者店员唠唠嗑，问下为什么转店？转让费多少？一个月营业额多少？房租多少？
问完心里凉了不做了，就赔 20 块。
2、走完步骤 1 还不死心，必须撞下南墙。就去找一家店中店的铺子，不要自己独立租。最好是原店铺就是卖串啊，卖小吃的做餐饮的，租客嫌房租贵找人分摊压力的。坚持签一个短租约，3 个月都有点长，尽量别装修。
省着点花 5000 块就开能起来，设备啥的尽量买二手，能坚持 3 个月再说。
3、店中店坚持了 3 个月生意还行，觉得自己是这块料，再考虑去找铺子，这个时候谨慎再谨慎，赔 5000 和赔 10 万肉疼的感觉完全不同。
大部分新手是上来就走第 3 步，最怕赔了 10 万不甘心，钝刀割肉越赔越多。
最后再送一条建议，反正都是免费的：奶茶店，咖啡店生意比想象中难多了，特别是新手，能不碰就不碰，秋天的第一杯奶茶自己喝还行，卖给别人就算了。
