amwdwtg 发表于 2012-10-29 10:57
睇来人粪咖啡好快就会起市场上市
匿名 发表于 2012-10-29 09:31
bq163 吃屎还要给钱??
那些美食家的口味好重
匿名 发表于 2012-10-29 09:25
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象粪咖啡 你听说过吗?泰国花50美元买杯象粪咖啡 全球最贵
象粪咖啡是用大象排泄出的咖啡豆磨制的咖啡。
象粪咖啡豆提炼于金三角亚洲象基地,该基地位于泰国清莱安纳塔拉金三角度假胜地。
据泰国安纳塔拉酒店说,在清莱金三角度假胜地,安纳塔拉宾馆有自己的大型象营地,而他们的咖啡豆正是从此提炼出来的。研究表明大象体内的酶破坏了咖啡蛋白质,因为蛋白质是促成咖啡苦涩的最重要因素之一,所以更少的蛋白质意味着咖啡几乎没有苦味。
韩国木炭烤制咖啡之父
但是没有苦味的咖啡也有其价格。象粪咖啡被称作黑色象牙,零售价每公斤1100美元,或者一杯50美元。这样的价格使它成为世界上最昂贵的咖啡之一。
相比之下,猫粪咖啡有着相同的概念:动物喝咖啡,通过消化破坏蛋白质。猫粪咖啡零售价大约每公斤500到600美元,或者我们可以说一杯30美 元。