匿名 发表于 2022-4-14 15:33
引用:
原帖由 Guest from 86.88.41.x 于 2022-4-14 15:03 发表 
这不是去年A股玩剩下的吗怎么变成今年的风口了
不管是不是玩剩下的，的确还是风口，我有个亲戚就是今年开始买预制菜回来做美团的，就在家里做成本超低，赚够一家人的伙食不成问题
匿名 发表于 2022-4-14 14:49
前天有读者留言，问今年有什么行业景气。我说：核酸检测。
其实还有一个领域，行情也特好。
可以说是今年的风口。
预制菜
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预制菜最大特点：适合懒人。
食材都备得差不多了，配好了调味料。
即使再手残，也能十几分钟顺利出锅，搞定一顿热腾腾的饭。
又比外卖健康卫生。
举个例子，最近有个叫舌尖英雄的牌子，在电梯间疯狂打广告。
这个就是预制菜。
它是瑞幸前老板陆正耀的项目。自从陆正耀被瑞幸扫地出门，就做了这个事。
它延续了瑞幸的营销作风，一上来就搞大礼包，大赠送。
分分钟要破产的感觉图片
现在是新人首单五折。
出于尝试 ——
Lisa 买回来一大堆预制菜。
折合下来，每样才十块钱出头。
黄花鱼蒸了两分钟，另外两个十来分钟。随便弄弄，大家看这卖相，还不错吧〜
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除了鱼稍有点咸。
宫保鸡丁和糖醋里脊，口味都还不错。
各位在家做饭的朋友，感兴趣可以薅下它家这个福利。尝一尝。
非广告。
我和 lisa 会体验下新项目。如果有便宜可占，就顺带说一说。
不止是舌尖英难在做预制菜。像盒马生鲜，叮咚，七鲜等等，都在做。
疫情催化之下，发展得都很快。
年轻人厨艺手段不断退化，也没有时间去买菜，洗菜，烹饪。
那预制菜，是一个解决法子。
当然大家肯定要问，这里面有啥投资机会没？
我们普通人，更多是看个热闹，参与赚钱的机会并不多。
股市中有预制菜概念 ——
但已经炒过几轮，就没必要跟风了。作为消费者，了解下更好。
对了，倒是有一个。
猎头朋友和我讲，许多大公司的人，中年失业后，如果没有太好去处 ——
会尝试做做餐饮（但也容易把积蓄给亏完了）
做一家餐厅，主要是租金成本＋食材成本＋人工成本。
如果采用预制菜，会有效省掉厨师人力成本，做到快速上菜。
预制菜不仅针对个人消费者，它在餐厅运用得更广。
很多连锁大牌，比如绿茶餐厅、南城香、老乡鸡等等。
都被预制菜占领了。
来源：越女事务所 微信号：ynducai
