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中国为什么很难接受火鸡肉?
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发表于 2024-1-11 13:55
中国为什么很难接受火鸡肉?
火鸡是我这辈子最恨的动物(之一)
我妈啊,就特别喜欢养奇奇怪怪的动物
有一年我一回家,就发现家门口多了两个贼头贼脑的秃鸡
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2024-1-11 13:55
我妈非常开心地显摆,这是她在集市上买到的“珍稀禽类”——火鸡!
据说那个小贩是这么忽悠我妈的:
这种鸡从遥远的阿美莉卡远渡重洋而来,不仅个大肉多,骨硬毛亮,而且性格强悍,极其擅长看家护院,有了它们啊,那狗都可以下岗了!
哎哎哎,大姐你看你人美心善,买一只多寒碜啊,要买就买一对,公母配对,看家不累!
于是我妈就美滋滋地买了一对火鸡,扔在院子里散养,和我们家的走地鸡群一起养着呗,吃的是瓜果野菜,喝的是山间溪水,火鸡立鸡群,那叫一个显眼呐,我妈本来寻思着不吃,而是当观赏鸡养着玩,多有面呀。
但是吧,这玩意实在是又傻又嚣张。
脑袋小脖子粗,脾气还贼不好
小贩一开始说它会看家护院,我妈是当他吹牛的,就火鸡那小脑容量,它知道个啥?
但很快我们就打脸了,火鸡确实会“看家护院”!
它他喵的把我们家的走地鸡当自己的小弟了!
我妈养了几十只本地的大骨鸡,火鸡一来就把自己当老大了,领着鸡群干坏事。
比如到菜园里偷吃大白菜小油菜,把菜啄的满院子都是,还满地拉屎。
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2024-1-11 13:55
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2024-1-11 13:55
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2024-1-11 13:55
再比如,火鸡的领地意识很强,对靠近鸡群的其他生物又啄又踢,一旦发现有其他生物靠近就会蹦的一声亮开屁股上的羽毛,然后意图攻击靠近者——包括我们全家。
于是在我负责喂鸡的那几天,都要一边喂食一边防备火鸡的攻击,有时还要和火鸡搏斗一番,其实火鸡没有大鹅的狠劲,吓唬吓唬就夹着尾巴跑了,但是火鸡大啊,直着脖子有一米多那么高,又会利用腿长的优势,动不动就来个飞踢,我和我弟弟比较灵活,我爸就惨了,只是路过附近鸭窝想要捡鸭子蛋,就被护蛋心切的火鸡飞起一脚踢在腰上,差点来了个倒栽葱。
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2024-1-11 13:55
有几次我拿快递的时候,也差点被火鸡“袭击”
火鸡专门等我拿着快递行动不便的时候偷袭我,可惜它不知道,人类不止会使用棍子,还会使用拖鞋!
种种恶行,终于上达天听,我妈恼了,反正那只母火鸡下了蛋孵了崽,崽子大了种群达到4只之多,也能延续了,就把那只带头闹事的公火鸡抓过来,抹了脖子给炒了。
架起柴禾大铁锅又炒又炖弄了好几个小时
还怕我们吃不了,请了几个朋友回家喝酒
结果一上桌,肉还是非常的难吃难啃
硬、柴、腥、黑、还有一种闷闷的臭味,而且非常油,我吃了一个就吐了。
6.jpg
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2024-1-11 13:55
从此我就信了,这玩意是真的难吃,就算是散养+锅炖还是难吃。
它的难吃是从头到脚,从心灵到肉体的,上帝来了都拯救不了。
和火鸡比,我还是吃我的家乡走地鸡吧, 这才是人应该吃滴~
7.jpg
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2024-1-11 13:55
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2024-1-11 13:55
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