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小 发表于 2024-12-25 16:37
自制肥牛卷羊肉卷可太香了!
起因是有时候很想吃肥牛卷,但是超市买的很多都是合成肉(有的火锅店的肥牛卷也是假的),终于观望了一年后开始自制肥牛羊肉卷!
直接买的三四十一斤的牛肋条,买了完整的三斤,方便裹成卷。不像其他部位,可能需要拼接。
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