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标题: 农村婚宴，比大酒店的好吃多了 [打印本页]

作者: 匿名 时间: 2018-10-11 10:00 标题: 农村婚宴，比大酒店的好吃多了

农村的婚宴，附近的邻居亲朋好友都过来帮忙！

农村的婚宴比较有感觉，氛围比酒店好很多，主要是接地气！有什么喜事大家一起帮忙。

筹备中。

肉丸子也是自制的。

这是斑节虾，超大只！

这是大螃蟹，和糯米等一起蒸着吃的。

大龙虾

小孩子也玩玩大龙虾，农村就是接地气。

这是大竹蛏，全是鲜活的

这是一种深海的什么鱼，反正，清蒸的。采购价也比较贵。

斑节虾处理完毕，准备蒸

筹备中。丰盛。

这是一种鲨鱼，不是那种大鲨鱼，叫什么名字我忘记了。味道超级好。当然也比较贵。。

这是大的海昌鱼？鲜活鲜活的。肉质细嫩，刺几乎没有。原汁原味，很好吃的。

大柱蛏处理中，准备上锅。

螃蟹是这么吃的，和糯米以及其他一起蒸，真的好鲜好香啊。

大龙虾，粉丝蒸龙虾

部分成品，开饭了！一共是19道热菜！

饮料都是鲜榨的百香果汁，纯粹就是鲜榨的，没有掺水。

第一道菜是大海螺，鲜美至极。

其实左上角这个炒米粉真的超级好吃啊，只是忘记拍照了。料实在是太足了，是我吃过的最好吃的炒米粉。

下面这个汤是.沙虫肉丸汤

鲜美至极。

沙虫就是土笋冻的原料，很鲜美的。

这个就是清蒸.深海鱼了，采购价跟斑鱼差不多。

肉质细嫩，没有刺。

没错，大龙虾来啦。。。好香的

这道菜忘记叫什么名字了、？

外面是糯米皮

里面是什么来着。。我也不知道。但是很好吃。。。

没想到农村婚宴.都有.木瓜炖雪哈

很甜很好喝。

这道菜是不是很有食欲

超级香糯可口。

常规操作

清蒸大鲳鱼

这道菜重点介绍一下

名字.叫雪鳗滋补汤，雪鳗跟黄鳝一样，但是雪鳗是深海鱼，细嫩滑溜。炖汤，鲜。

各种药材和雪鳗一起炖的汤

很浓，很好喝，很补。

这是斑节虾，下面垫的金针菇

这个虾也是超大只

这个是清蒸XXX鲨

不是那种大鲨鱼，是一种小鲨鱼，味道特别Q，鲜嫩。

这个就是鲍鱼炖排骨汤

常规操作了

大竹蛏来啦

鲜美至极

一桌菜肴采购成本1700左右。

来源；步行街

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作者: 匿名 时间: 2018-10-11 14:56

[24] [24]

作者: 匿名 时间: 2018-10-11 15:05

卧槽！这是农村土豪的婚宴好不好，普通农村人的婚宴那里有这样的水平？

作者: 匿名 时间: 2018-10-11 15:59

每桌采购价1700元，明显偏低。

作者: 匿名 时间: 2018-10-11 16:09

酒店这一桌，9999

作者: 匿名 时间: 2018-10-12 08:54

引用:

原帖由 Guest from 86.80.96.x 于 2018-10-11 15:59 发表
每桌采购价1700元，明显偏低。

对，这个应该是纯原料在海边的批发价，原料的零售价都肯定不止这个价格，而且连人工费都不包含了，因为有农村邻居的帮忙。

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