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标题: 扬州狮子头 [打印本页]

作者: 匿名    时间: 2022-3-7 10:58     标题: 扬州狮子头




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作者: 匿名    时间: 2022-3-7 14:30


作者: 匿名    时间: 2022-3-7 14:47

我就想不明白了,一个肉丸子跟狮子有啥关系
作者: 匿名    时间: 2022-3-7 15:05

成日觉得鞋霎霎,就一个大肉丸,望到都觉得滞
作者: 匿名    时间: 2022-3-11 14:07

引用:
原帖由 Guest from 86.80.160.x 于 2022-3-7 14:47 发表
我就想不明白了,一个肉丸子跟狮子有啥关系
老婆饼也跟老婆没关系吧?哈哈
作者: 匿名    时间: 2022-3-11 14:33

引用:
原帖由 Guest from 86.80.160.x 于 2022-3-7 14:47 发表
我就想不明白了,一个肉丸子跟狮子有啥关系
煲仔饭、夫妻肺片,哈哈哈
作者: 太阳子绿叶    时间: 2022-3-11 14:52

你就把丸子弄大点就可以叫做狮子头
作者: 匿名    时间: 2022-3-11 15:10

扬州狮子头是甜的《大部分人吃不惯
作者: 匿名    时间: 2022-3-11 17:14

好歹潮汕的狮头鹅的鹅头真的可以用狮头来形容,肉丸子有哪方面跟狮子有啥关系。
作者: 匿名    时间: 2022-3-14 08:57

引用:
原帖由 Guest from 86.80.160.x 于 2022-3-11 17:14 发表
好歹潮汕的狮头鹅的鹅头真的可以用狮头来形容,肉丸子有哪方面跟狮子有啥关系。
这个有历史渊源的,之前看《神医喜来乐》的时候里面有介绍。以前沧州有两个著名的铁狮子,因为当时的铁艺技术很差,铁的纯度也很低,所以铁狮子做得只有一个模模糊糊的轮廓,最大特征就是又黑又大。而当时当地非常流行的一种美食是大肉丸子,因为当时的人是非常缺肉的,能够吃到又黑又大的肉丸子简直就是人生一大幸福,就参照着著名景点铁狮子,叫它铁狮子头,意思即是形容这个肉丸子简直就像铁狮子头那么大。后来的人就简称叫做“狮子头”了,其实这个并不是什么霸气的名字,只不过是当年的人形容它又黑又大而已。




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