帕麦斯顿

引用:

原帖由 SDCC 于 2014-11-13 14:34 发表
[15] 粤菜中最考师傅的两道菜之一，另一道系咕嘟肉。

[15]老板，来份干河！！！！！！！！！！！！！！！！

帕麦斯顿

引用:

原帖由 SDCC 于 2014-11-13 16:13 发表


[15] 要做到金镶银，当然是先炒饭，然后再放蛋，每粒饭都有包裹着蛋，才是最高境界，

且秘诀是只能用蛋黄，这样的炒饭才能色泽金黄。

吃在广州，其实是吃在顺德！！！！！！！！！！！！1

顺德的美食太多了，厨出顺德