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我的兰州,我的牛肉面(美食美文)

在茂名、广州、深圳、清远吃过不少兰州拉面,但不知是否正宗?


曾在深圳呆过一个多月,常在回民饭店吃。
注意力初初在面类,拉面、拌面与油泼面均一一尝过,久而久之,真有入花市之久不觉其香之感,后来注意力却转移到女服务员身上了,真是罪过。
因为常帮衬这店,店中慢慢将我当作回民了,一次我问某服务员:那墙上的铜盘作甚?服务员掩笑轻笑。后来我估计这铜盘应是作礼拜时跪拜方向的标志。

[ 本帖最后由 金盆洗脚 于 2013-8-4 11:41 编辑 ]
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