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日本煮饭老头被誉为「煮饭仙人」,标榜匠人精神,是否过誉了?

日本煮饭老头被誉为「煮饭仙人」,标榜匠人精神,是否过誉了?




一个日本老爷爷,煮饭几十年,成了煮饭仙人,一碗白米饭卖到几百块。

一个日本老爷爷,炸蔬菜炸了几十年,成了天妇罗之神,一片油炸蔬菜叶子卖好几百。

一个日本老爷爷,捏里几十年寿司,成了寿司之神,提前半年预约都不一定约的上。

一个日本老爷爷炒茶叶炒了几十年,成了茶叶之神,最便宜的茶叶都要卖上万。



这种人中国没有吗?

多了去了。

我一个堂爷爷从十五岁开始做烤鸭,做了快70年了,我个人认为比天妇罗之神(我有幸吃过一次)炸的树叶好吃多了。但现在这鸭子还是卖20块钱一只再送两包酱料和大葱还没人买哦;

我隔壁邻居一堆老夫妇开了一家面馆,做了50年牛肉拉面了,好吃的一塌糊涂。去年还上过电视,但也没见称拉面之神,更别提排队了;

我一个婶婶,在陶瓷厂干了40年,现在闭着眼睛都能在指甲盖大小的小碗上画花,也没见被称为什么贴花大神啊。



可见,说到底,还是日本人会营销。

准确滴掐准了中国人的中产阶级们现在浮躁、急躁、焦虑的心理,

输出大量的用匠人精神开了光的商品/

我们吃的哪是什么白米饭,

是白米饭背后的故事啊!

你就算觉得这白米饭不好吃,

你也不能说啊,

你要是说不好吃,

那就是对匠人精神的不尊重,

那你就俗,

你没有逼格,不懂品味,你不配成为中产阶级。



所以说到底,

日本的所谓匠人精神在中国国内不过就是年轻中产阶级寻求身份认同的符号而已,

就和买奢侈品一样。

蒂芙尼的曲别针也许是比日常的曲别针耐用一点,

那它也不过是个曲别针。



煮饭仙人的饭也许确实好吃了那么一点点,

但那也不过就是一碗饭。

你我这样的普通人真的吃不出差别来的。



其实我挺难过的,

按照日本的这个标准,

国内老一辈中的匠人多了特么的去了,

但为何老人家们都这么清贫呢?

还不是因为我们这些做市场、做传播、做文化产业的,

没传播好宣传好我们自己真正的匠人精神,

反而不断生产出“罗永浩工匠精神“、“陈年匠心精神”这种怪胎。
广东有个人卖烧鹅几十年,现在500一只,
有个卖煲仔饭卖到上百元一煲,仲要边吃边叼你!
煮饭仙人的饭也许确实好吃了那么一点点,

但那也不过就是一碗饭。

你我这样的普通人真的吃不出差别来的。


说这句话的人,没有试过日本电饭煲煮出来的米饭,可能又会有人说白饭而已,但,先去试试先!!!
如果不想买电饭煲,就去太二酸菜鱼试试!
造神营销运动
说到底就是边际效应,专门坑有钱人的,我觉得不错
引用:
原帖由 旁观者 于 2022-5-13 09:34 发表
煮饭仙人的饭也许确实好吃了那么一点点,

但那也不过就是一碗饭。

你我这样的普通人真的吃不出差别来的。


说这句话的人,没有试过日本电饭煲煮出来的米饭,可能又会有人说白饭而已,但,先去试试先!!! ...
我买过电饭煲,也经常去太二。。感觉也没好吃到哪里去。
高情商:匠人精神的产品
低情商:有钱傻子的智商税
日本的躬匠精神,狗养狗养。

回复 3楼帖子 的帖子

也就那样 不过我倒觉得你没吃过柴火饭
日本小国寡民,少见多怪 中国地大物博 不足为奇
只要我够穷,智商税都交不起
引用:
原帖由 Guest from 150.28.54.x 于 2022-5-13 11:04 发表


我买过电饭煲,也经常去太二。。感觉也没好吃到哪里去。
哪个牌子的日本电饭煲???

判断米饭好坏,色香味,还有米饭能够保持多久的香味和粘性,这个都是判断,并不是一口焖!
一口闷,谁都会!

[ 本帖最后由 旁观者 于 2022-5-13 16:37 编辑 ]
引用:
原帖由 Guest from 86.32.52.x 于 2022-5-13 12:58 发表
也就那样 不过我倒觉得你没吃过柴火饭
我煮都煮过柴火饭!!!!
判断米饭好坏,色香味,还有持久性,这个都是判断,并不是一口焖!
引用:
原帖由 旁观者 于 2022-5-13 16:36 发表

我煮都煮过柴火饭!!!!
判断米饭好坏,色香味,还有持久性,这个都是判断,并不是一口焖!
有人喜欢软,有人喜欢硬,本来就没有标准,好不好都是非常主观的,值不值这个价就看个人,没啥好说的,所以说什么米饭仙人也不过是仪式感大于味道的智商税
对呀!有人喜欢农家米,有人喜欢泰国香米,有人喜欢东北大米,本来煮饭就没有什么固定标准,无论什么仙人都没可能煮出所有人都满意的饭,所谓的仙人都不过是忽悠出来的东西,我不用去吃都知道这是智商税。
引用:
原帖由 Guest from 150.36.98.x 于 2022-5-13 16:41 发表


有人喜欢软,有人喜欢硬,本来就没有标准,好不好都是非常主观的,值不值这个价就看个人,没啥好说的,所以说什么米饭仙人也不过是仪式感大于味道的智商税
我说的是色香味,还有持久性,不是软硬!!!!
五常米,老旧高压锅蒸15分钟
我妈妈做的米饭真的巨香巨好吃
饭店的饭好吃,你不知道放了多少调料,高油高盐
引用:
原帖由 Guest from 86.96.162.x 于 2022-5-26 16:29 发表
饭店的饭好吃,你不知道放了多少调料,高油高盐
白米饭有什么调味料呢?
引用:
原帖由 Guest from 86.96.162.x 于 2022-5-26 16:29 发表
饭店的饭好吃,你不知道放了多少调料,高油高盐
白米饭还高油高盐??
食材很重要吧,我喜欢东北大米,感觉煮出来比其他的米好吃

回复 3楼帖子 的帖子

你把好吃的功劳归于电饭煲就是对工匠精神最大的侮辱,你不配成为中产阶级
是日元
刚刚在B站上看到这个“煮饭仙人”故事反转的视频,有在日本居住的中国人去探访过,这位老人的故事是被不良商家刻意炒作的,而且老人还被骗跟不良商家签订了不平等合同,连多年经营的小店都被商家低价收购了,商家现在用“煮饭仙人”的名义继续经营,而老人无店可以经营了,只能回到自己的住所做老街坊们的熟客生意,看得真是有点凄凉。
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