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超美味的家庭烤茄子教程

超美味的家庭烤茄子教程


小时候一直不喜欢吃茄子,但是吃过烧烤摊的茄子之后,发现原来错过了人生这么多美味

家里的烤茄子始终么没有外面的好吃,我试验了很多次

发现要先把茄子用微波炉转熟之后,可以达到外面明火烤茄子的口味

高火15分钟到茄子都变色

你可以发现茄子都散发出香味,用筷子撕开
放入蒜酱

最后载入烤箱15分钟,180℃

最后撒上葱花,跟外面的味道毫无区别

但是油量控制到最小哦

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