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2017-11-14 13:34

不可否认的是， 星巴克在美国也是高端消费。 星巴克的店面分布是根据附近居民的收入层次了来决定的。 它的质量比较稳定， 随便到任何一个城市，走进一间星巴克，都不会有“吃到苍蝇”的意外，当然，也不会有惊喜。 我只是说咖啡和饮料。 至于星巴克的糕点和三明治， 只能说是“shit” 。

并不是每个美国人都去星巴克。一般的劳动人民会去更便宜的咖啡店比如Dunkin' Donuts。 加拿大的大众咖啡店Tim Hortons 比星巴克更受大众欢迎。

两者的差别在哪里呢？ 一般说，在美国咖啡分两种，一种是普通咖啡， 不区分产地，也不讲究豆子烘培方式，只是笼统说是“哥伦比亚”或者“arabica”豆子。其实实际上，你见过的所有咖啡豆子基本上都是arabica品种的。另一种是所谓 Gourmet Coffee， 字面上是美食咖啡，说的是”有讲究的咖啡“， 会告诉你豆子的产地是哪里，Java还是kenya AA， 用什么方式烘培的，比如美式烘培或者french roast。

事实是： 多数美国人也不认为星巴克便宜。

但是，星巴克在中国卖的更贵，最普通的星巴克咖啡是Fresh Brewed咖啡， 应该是”现煮咖啡“， 但是在中国被称为“美食咖啡”， 实际上是有误导的。 星巴克的Fresh Brewed coffee 不限定产地，用各种豆子，或者混合豆子。 不过会区分是普通烘培还是dark roast。

这样一杯星巴克咖啡， grande大小， 在美国要卖1.95美元。

不过这个一模一样的咖啡（感谢星巴克的品质一致性）在中国要卖25元人民币。

如果按照现在的人民币美元官方汇率， 中国的售价约合3.79美元，是美国售价的1.94倍。接近两倍。 这是一个疯狂的歧视性价格。

有人说， 你不知道中国的关税有多高， 商业地价有多贵。这个应该承认， 但是也不要忘记， 服务业最大的营业成本是劳动力。 我们看看星巴克在美中两国的营业成本：

根据Payscale网站的数据， 美国星巴克的普通员工（有个很好听的名字Barista- 咖啡师）每小时工资是$9.73美元， 而在中国的月工资，据说是在￥3281到￥3634之间，我们取中算3400元好了。如果我们算每月22个工作日，那么相应的小时工资是19.3元人民币，按1：6.6的汇率，相当于$2.93美元，不到美国员工工资的1/3.

当然，另一个可能是， 星巴克，作为一个企业，看待汇率，有自己的视角。如果这算一个解释， 那么一杯1.95美元的咖啡，在中国卖出25元人民币， 意味着星巴克内部的人民币美元汇率是1：12.82. 人民币美元汇率要再跌94%， 才能支撑星巴克的咖啡定价。

这时候，一定有人会跳出来说， 所有的市场价格都是需求支撑的， 有人买，就是市场可以接受的。当然可以卖出这样的价格。

这也没错， 不过， 此需求曲线不同于此需求曲线，一个原因是”人傻。钱多。还有任性“ 。这是温和的经济学教科书不会写出来的。 经济学的基本axiom是理性rationality， （当然理性假定也是可以怀疑的），任何愚蠢，装B，不喝这一杯就TMD活不下去了，都是在讨论范围之外。

去过几次星巴克，喝了几杯后，还不如漫咖啡好喝，这种地方，就是一些弱智外国儿子喜欢去的地方，去那装下逼啊，送钱给外国爹，明知道被坑了，就要去，拍个照发个朋友圈，有情调，其实自己根本喝不出区别。
我有一个朋友的朋友，每天下午要喝一杯星巴克，风雨无阻，我看他就像看**一样看着。

星巴克。。。一般都是打折的时候去喝。。
比如最近广发的买一送一。。

喝杯水果茶都要20+ 了，三十元一杯的星巴克也是能说得过去

星巴克在美国很高端吗？上次看过一篇文章说星巴克在美国之于中国的大排档，还有人说经常去星巴克的人比买个苹果机炫酷还少根弦[3]

星巴克逼你消费了么？星巴克说自己很高端么？

星巴克是真的越来越大排档，读书时很喜欢去天河正佳哪家

草莓酱

不喜欢可以不去，没必要说去的人怎么样，拿着自己的钱选择的消费渠道不一样而已，没必要愤世

总觉得别人占了你很大的便宜，你觉得赚钱你倒是自己去开咖啡店啊
自己去路边的小咖啡店看看，那个咖啡店一杯咖啡不要30多

引用:

原帖由 Guest from 150.20.164.x 于 2017-11-14 14:31 发表
去过几次星巴克，喝了几杯后，还不如漫咖啡好喝，这种地方，就是一些弱智外国儿子喜欢去的地方，去那装下逼啊，送钱给外国爹，明知道被坑了，就要去，拍个照发个朋友圈，有情调，其实自己根本喝不出区别。
我有一个 ...

社保未坑你？高速路未坑你？医院未坑你？计生未坑你？交警未坑你？中石化中石油未坑你？
你弱智得继续去给他们送钱？
星巴克又没垄断咖啡，你不喜欢就不喝，别人喝又没花你钱，你这贱逼干么骂喝星巴克的人？
这么有本事去星巴克里骂啊？看看别人不把你当**？

jarbom1

我觉得星巴克价格还好吧，那些茶饮料成本也不高啊，还不是20几块钱一杯。