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花点时间，熬点猪油

游客 X.X.X.X 未注册	1楼帖子大中小发表于 2016-12-19 10:50 花点时间，熬点猪油 003.jpg (617.37 KB) 2016-12-19 10:50
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游客 X.X.X.X 未注册	2楼帖子大中小发表于 2016-12-19 11:27 现在的猪都是6个月速成，猪油味道也淡
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梁保罗

高级会员

Rank: 4

3楼帖子 大中小发表于 2016-12-19 11:55 只看该作者

瓜菜类配猪油好！

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游客 X.X.X.X 未注册	4楼帖子大中小发表于 2016-12-19 14:53 上等猪才能熬出上等猪油[39]
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游客 X.X.X.X 未注册

5楼帖子 大中小发表于 2016-12-19 15:25

还记得小时候家里买不起花生油吃，我妈就去集市上买来大肥肉，回家炼猪油，炼好后油渣也不舍得给我们吃跟油一起放入坛子里，做饭的时候就用勺子舀来煮菜，夏天是放不了多久，冬天就是白色固体放几个月都不坏，小时候也有人专门卖这种油渣压成的饼，感觉特别好吃，现在做的大部分都是用瘦肉做了，感觉没那么好吃了

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